酒のイドラ

クラフトビールをレビューします。

ベアードブルーイング ホップハボックインペリアルペールエール

ガツンとくる酸味、柑橘や林檎のフルーティーな香り。その後には爽やかな青い香りがザーッと抜けていき、最後には香ばしい麦の味と心地よい苦味が残る。

IPAのような味の濃さを想像していたが、ホップの爽快さを取り巻く味のバランスが絶妙に取られていて、キツい味という感じはしない。

冷やして飲んだが絶品。

 

うまさ:☆5/5

おすすめ:☆5/5