酒のイドラ

クラフトビールをレビューします。

ベアードブルーイング フルーツフルライフIPA

口に含むと、柑橘系の素晴らしく爽やかな香りと麦の適度に深みのある甘い香りが鼻腔に広がり、それに加えてホップの青い香りと強烈な苦味が素晴らしいバランスで口の中に繰り広げられる。

IPAらしさは強く出ており、その上で柑橘類が密やかに、しかし確かな存在感を持って踊っているようだ。

酸味も添加されているように感じられる。

全体のバランスが絶妙で、苦味も柑橘類の香りの中に吸収されていて素晴らしい。

どこか桃のようなフルーティさも感じる。

 

うまさ:☆上限突破

おすすめ:☆5/5